
Carro con pala raspadora para limpieza de deposiciones en la crianza de cerdos
La engorda de cerdos a nivel industrial requiere el retiro y manejo de los residuos orgánicos que se generan en el proceso. Los cerdos se crían en pabellones de engorda desde los dos meses hasta los seis meses de edad en que alcanzan un peso de 125 kilos típicamente, siendo faenados luego en un matadero.
Los pabellones contienen hasta 1.000 cerdos. Cada cerdo genera aproximadamente entre 4-5 litros de deposiciones diarias (orina y fecas) al final del periodo de engorda.
El retiro de las deposiciones se realiza normalmente mediante flushing por agua. En el pabellón los cerdos viven sobre un piso ranurado que deja caer las deposiciones a un canal bajo piso. Se hace correr agua en este canal (se tira la cadena) para que arrastre las deposiciones hacia un sistema de alcantarillado que conduce los residuos hasta una planta de tratamiento-
Las desventajas son :
- Alto costo del agua usada en el flushing
- El sistema de flushing no se lleva completamente las deposiciones y va quedando una capa de material orgánico remanente en el canal bajo piso
- Alto costo de tratamiento de agua
- La capa de material orgánico remanente genera gases y un ambiente que puede perjudicar el crecimiento de los cerdos
Se evaluaron las siguientes alternativas:
Cinta Transportadora
Gravedad
Carro con pala raspadora
La solución desarrollada posee el siguiente equipamiento y componentes:
Winche
Moto-reductor inducción jaula de ardilla
Tambores
Carro
Chasis
Pala retráctil
Estación de Tensado
Estación de Sensores
Cable
Poleas
PLC
Caja de fuerza eléctrica
Las ventajas del nuevo sistema son
- Ahorro de Agua
- Ambiente más sano
- Menor mortalidad
- Más peso por cerdo
- Tratamiento de Purines (deposiciones)
- Menor impacto en el ambiente